Kuratierte Auswahl

Filarè – Pinot Grigio Terre di Chieti IGT

Auf einen Blick

Region Abruzzo

Typ White

Rebsorte Pinot Grigio

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die Lese Anfang September und die Weinbereitung mit Niedertemperaturmazeration und sanfter Pressung, gefolgt von der Gärung in Edelstahl, verleihen dem Filarè eine brillante strohgelbe Farbe.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase offenbaren sich zarte Noten von weißem Pfirsich, begleitet von Zitrusanklängen, die zum Probieren einladen.
Zu Tisch
03

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein mit guter Struktur und ist somit perfekt zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, gegrilltem Gemüse oder einem klassischen Risotto mit Meeresfrüchten.

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