Confronto – Rosso
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dalla Cantina Collefrisio, il Confronto – Rosso nasce dall'incontro tra il Montepulciano d'Abruzzo e lo Zinfandel, un'unione voluta per celebrare il dialogo tra tradizione e innovazione.
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Palato e Finale
02Il Montepulciano, vitigno principe di questa cuvée, conferisce al vino un carattere distintivo, frutto di una vendemmia effettuata nella seconda metà di ottobre, con rese che garantiscono una concentrazione ottimale. Nel bicchiere, si presenta con un colore intenso, anticipando al naso sensazioni vibranti e un gusto che invitano ad essere accompagnato.
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A Tavola
03È un vino che trova la sua espressione ideale con piatti succulenti come uno spezzatino di manzo, agnello al forno o una ricca cacio e pepe.