Cantina Castelvecchi

Chianti Classico Gran Selezione “Madonnino della Pieve” 2018 Docg

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso, limpido. Profumi di viola, ciliegia matura, sentori balsamici e di tabacco. Attacco avvolgente, tannini setosi, fresco e di buon corpo. Evoluzione elegante, complessa, ben equilibrata, con una notevole persistenza. Finale lungo, caldo, con note di liquirizia e potenziale evolutivo. Si abbina perfettamente con bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, ragù alla bolognese, formaggi stagionati.