Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus dem Land der Toskana, der Wiege intensiver Geschichten und Aromen, kommt dieser Roséwein, der die Lebendigkeit und Wärme seiner Region in sich trägt. Im Glas präsentiert er sich in einer zarten Farbe und verspricht eine Frische, die sich im ersten Schluck wiederfindet. In der Nase nehmen wir zarte florale Noten und einen Hauch von kleinen roten Beeren wahr.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen macht ihn seine gute Struktur angenehm und vielseitig, was ihn dazu einlädt, zu Gerichten genossen zu werden, die an die Einfachheit und Authentizität toskanischer Traditionen erinnern, wie Pappa al Pomodoro oder Spaghetti alle Vongole.