Cagliero

Galverno Langhe Rosso D.O.C.

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido.
Al naso, fragranze di frutta rossa matura, viola, spezie dolci e un accenno di tabacco.
L'attacco è morbido, con una bella freschezza e tannini setosi, di medio corpo.
Al palato, sviluppa complessità con note evolute di liquirizia e cacao, ben equilibrato e persistente.
Finale lungo e avvolgente, con un buon potenziale evolutivo.
Si abbina splendidamente a brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.