Kuratierte Auswahl

Barbera d'Alba D.O.C. Superiore

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Barbera

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Kaum eingegossen, präsentiert sich dieser Barbera d'Alba Superiore mit einer olfaktorischen Einladung von bemerkenswerter Intensität, bei der reife Fruchtnoten und ein leichter würziger Hauch hervortreten, der auf seine Komplexität hindeutet.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen ist der Schluck frisch und lebhaft, mit einer angenehmen Säure, die ihn einladend und dynamisch macht. Seine Struktur passt gut zu traditionellen piemontesischen Gerichten, wie Agnolotti del plin oder einem geschmorten Rindfleisch in Barolo.

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