Premium Selection
Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice
Rosé metodo classico – Brut Nature
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Corvina
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Zartrosa, klar, feine und anhaltende Perlage.
Hagebutte, Walderdbeeren, Zitrusnoten, Anklänge von Brotkruste und gerösteter Mandel.
Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, seidige Textur, eleganter Körper.
Sich entwickelnde aromatische Komplexität, bemerkenswerte Struktur, tadellose Balance, lange Persistenz.
Klarer und würziger Abgang, bemerkenswerte Länge, interessantes Reifepotenzial.
Meeresfrüchte-Crudités, Austern, Schwertfisch-Carpaccio, frische Ziegenkäse.