Premium Selection
Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice
Prosecco DOC YM
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Glera
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Duftende Nase nach grünem Apfel und Birne, florale Noten von Weißdorn und ein Hauch von Zitrusfrüchten.
Frischer und lebendiger Antrunk, würzig, leichter und agiler Körper, Abwesenheit von Tanninen.
Saubere und lineare Entwicklung, gute gustatorische Harmonie, Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, mittlere Persistenz.
Knackiges und sauberes Finale, Noten von Zitrusfrüchten und Mandeln, diskretes Alterungspotenzial.
Aperitif, rohe Krustentiere, Meeresfrüchte, Reissalat.