Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice

Dioniso Recioto della Valpolicella DOCG

Nota di Selezione

Granato intenso, limpido.
Intensi profumi di frutta rossa matura e candita, confettura, note balsamiche e spezie dolci.
Attacco morbido e avvolgente, dolcezza equilibrata da una buona freschezza, tannini setosi, corpo pieno.
Complessità aromatica, notevole struttura, armonico, lunga persistenza.
Finale lungo e caldo, echi di cioccolato fondente e frutta secca, grande potenziale evolutivo.
Abbinamenti: pasticceria secca, formaggi erborinati, cioccolato fondente, foie gras.