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Dioniso Recioto della Valpolicella DOCG
Selezione Curata

Ca' Botta Vini Soc. Agr. Semplice

Dioniso Recioto della Valpolicella DOCG

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Vol. 13.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Al primo impatto, si percepisce una certa densità, una ricchezza che preannuncia intensità. Al naso, emergono sentori che parlano di frutta matura e di una certa complessità dovuta all'appassimento.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, questo Recioto della Valpolicella DOCG di Ca' Botta si rivela corposo e avvolgente, con un'espressione generosa che si sposa magnificamente con il calore tipico del Corvina.

  3. A Tavola

    03

    Si potrebbe pensare ad un abbinamento con formaggi erborinati stagionati o con dolci a base di cioccolato fondente e frutta rossa.

Riconoscimenti

  • 🏅 Luca Maroni 2017 90
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