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PARIONDO | VALPOLICELLA RIPASSO Denominazione di Origine Controllata
Selezione Curata

Brunelli s.s.

PARIONDO | VALPOLICELLA RIPASSO Denominazione di Origine Controllata

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel Veneto, la Corvina, Corvinone e Rondinella danno vita a un rosso intenso che evolve nella generosità del Valpolicella Ripasso. Questo PARIONDO si presenta nel calice con una profondità vibrante, pronta a rivelare le sue note. Al naso si percepiscono sentori che richiamano la frutta matura, invitando subito alla scoperta.

  2. Palato e Finale

    02

    In bocca, la sua struttura si fa apprezzare con una stoffa avvolgente e piacevole.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto con un coniglio in porchetta, con gli gnocchi al ragù o con uno spezzatino di manzo.

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