Kuratierte Auswahl

PARIONDO | VALPOLICELLA RIPASSO Denominazione di Origine Controllata

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Im Veneto erwecken Corvina, Corvinone und Rondinella einen intensiven Rotwein zum Leben, der sich in der Großzügigkeit des Valpolicella Ripasso entwickelt. Dieser PARIONDO präsentiert sich im Glas mit vibrierender Tiefe, bereit, seine Noten zu enthüllen. In der Nase nimmt man Anklänge an reife Früchte wahr, die sofort zur Entdeckung einladen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen besticht seine Struktur mit einem vollmundigen und angenehmen Körper. Perfekt zu Kaninchen in Porchetta, Gnocchi al Ragù oder Rindfleischeintopf.

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