H'Amorosa Chianti Classico
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus den Kellern von Maurizio Brogioni ist dieser Chianti Classico ein authentischer Ausdruck der Toskana, eines Gebiets, das der Produzent bei jedem seiner Eingriffe zu respektieren liebt. Im Glas präsentiert er sich mit einer Klarheit, die die Sorgfalt seiner Ausarbeitung erahnen lässt. In der Nase bietet er ein olfaktorisches Profil, das zur Erkundung einlädt und die Komplexität andeutet, die sich im Schluck wiederfinden lässt.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich die Geschmacksstruktur mit Charakter und offenbart seine Identität als körperreicher Rotwein, der perfekt zu den kräftigeren Aromen der toskanischen Küche passt, wie Bistecca alla Fiorentina, Wildschweinragout oder Pappa al Pomodoro.