Broccardo

Langhe DOC Rosato Diecigradi

Kuratorische Notiz

Blasses Rubinrosa mit orangen Reflexen, klar, mit feiner und anhaltender Perlage.
Noten von grünem Apfel, reifem Kaki und Anklängen von saftiger Wassermelone, mit zartem floralem Duft.
Weicher und frischer Antrunk, lebendige Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper.
Fruchtige und angenehm würzige Entwicklung, gute Balance, saftiger Abgang.
Mittellanger Abgang, Noten von frischen roten Früchten, trinkbereit.
Ideal zu gemischtem Aufschnitt, Frischkäse, Meeresfrüchtesalaten, Fisch-Tartar.