Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01In der Toskana empfängt Sie dieser Schaumwein mit einer feinen und lebhaften Perlage, die im Glas tanzt, ein Vorspiel zu frischen und einladenden Noten.
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Gaumen & Abgang
02Der Gaumen spiegelt die olfaktorische Lebendigkeit wider, unterstützt von einer schönen Frische, die ihn angenehm und durstlöschend macht.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu leichten Meeresfrüchte-Antipasti, einer gemischten Frittüre aus lokalem Fang und Focaccia mit aromatischen Kräutern.