Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brancaia präsentiert uns einen toskanischen Weißwein, "Il Bianco", ein Wein, der die Aufmerksamkeit des Erzeugers für das Land und seine Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben widerspiegelt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einer klaren Farbe und bietet in der Nase zarte und einladende Aromen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen enthüllt sich dieser 12,50%ige Wein mit einer angenehmen Frische und einer Geschmeidigkeit, die ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Gerichte wie Risotto mit Meeresfrüchten, Seezunge Müllerin Art oder einen lauwarmen Hähnchensalat machen.