Kuratierte Auswahl
Bosio Egidio Di Bosio Valter Az. Agr.
Gavi di Gavi DOCG
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Vol.
12.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Gavi di Gavi DOCG, der durch das Produktionsreglement für seine präzise Identität anerkannt ist, präsentiert sich im Glas mit einer schönen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfaltet er zarte Aromen, die an die Frische und die typischen blumigen Noten der Cortese-Rebsorte erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen ist er frisch und herzhaft, ein Wein, der dazu einlädt, ihn zu leichten Gerichten zu genießen, wie einem Frühlingskräuter-Frittata, einem Fischer-Risotto oder Seezungen mit Zitrone.