Kuratierte Auswahl
Bosio Egidio Di Bosio Valter Az. Agr.
Barolo DOCG
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Agr. präsentiert uns einen Barolo DOCG, der die rigorose piemontesische Tradition verkörpert. Dieser trockene Rotwein mit einem entscheidenden Alkoholgehalt von 14,50% zeigt seinen klassischen Charakter schon auf den ersten Blick.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir Noten wahr, die an das Gebiet erinnern, mit einem Charakter, der sich auch am Gaumen entschieden zeigt.
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Zu Tisch
03Seine Struktur und Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für Kalbsbraten, geschmortes Wild oder gebackene Perlhuhnbrust.