Kuratierte Auswahl
Chianti Classico Riserva Misciano
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte der Toskana, drückt in diesem Land seine edelste Berufung aus und verleiht dem Chianti Classico Riserva Misciano eine lebendige Säure und komplexe Aromen.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem schönen, intensiven Rubinrot, das olfaktorische Noten von reifen roten Früchten bis hin zu erdigen und würzigen Anklängen ankündigt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen laden seine Struktur und die deutliche Tannopräsenz dazu ein, ihn mit herzhaften Gerichten der toskanischen Kochkunst zu begleiten, wie einem gegrillten Florentiner Steak oder Pappardelle mit Wildschweinragout.