Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Glas entfaltet sich ein Duft, der von Erde und Sonne spricht, mit lebhaften Noten, die zum Kosten einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen verschmelzen seine lebendige Struktur und die intensive Frucht mit einer angenehmen Salzigkeit, unterstützt von einer leicht bitteren Ader, die seinen Charakter definiert.
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Zu Tisch
03Ein idealer Begleiter für Pappa al pomodoro oder Schweinefilet mit grünem Pfeffer.