Selezione Curata
VALPOLICELLA RIPASSO DOC Classico Superiore
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dal Veneto, terra di storia e di vitigni autoctoni, emerge un Valpolicella che sa raccontare le sue radici. Si presenta nel calice con un colore rosso intenso, preludio a un bouquet dove profumi di frutta matura si intrecciano a note più profonde.
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Palato e Finale
02Al palato, questo vino di Bolla offre una bella struttura, con un sorso che invita a essere accompagnato da piatti robusti.
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A Tavola
03Perfetto con un brasato di manzo, uno spezzatino di cinghiale o dei cannelloni al forno.