Kuratierte Auswahl

VALPOLICELLA RIPASSO DOC Classico Superiore

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Aus dem Veneto, einem Land der Geschichte und einheimischer Rebsorten, entspringt ein Valpolicella, das seine Wurzeln zu erzählen weiß. Er präsentiert sich im Glas mit einer intensiven roten Farbe, ein Vorspiel zu einem Bouquet, in dem sich Aromen von reifen Früchten mit tieferen Noten verweben.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen bietet dieser Bolla-Wein eine schöne Struktur, mit einem Schluck, der zu kräftigen Gerichten einlädt. Perfekt zu Rinderbraten, Wildschweinragout oder überbackenen Cannelloni.

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