Selezione Curata
TUFAIE Soave Superiore Classico DOCG Castellaro con velina
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Garganega
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un invito olfattivo che si apre con sentori delicati e croccanti, evocando note floreali appena schiuse e un accenno di mandorla.
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Palato e Finale
02Al palato, il Garganega rivela una vibrante freschezza che sostiene una trama sottile e piacevole, lasciando un ricordo leggermente amarognolo.
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A Tavola
03Questo Soave Superiore Classico DOCG di Bolla trova la sua perfetta espressione accanto a un risotto agli asparagi, un pesce di lago al limone o delle scaloppine di vitello al Marsala.