Premium Selection
Bolla
SOAVE DOC Classico Rétro
Regione
Veneto
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Garganega
Prezzo Produttore
€8.00
Nota di Selezione
Giallo paglierino brillante, limpido.
Intenso profumo di fiori bianchi, mandorla tostata e note agrumate.
Attacco morbido, fresca acidità, corpo elegante, sapidità vivace.
Complessità aromatica, buona struttura, equilibrato, persistente.
Lungo finale minerale, note di fieno, discreto potenziale di evoluzione.
Abbinamenti: Risotto agli asparagi, pesce al forno, formaggi freschi, frittata di erbe.