Kuratierte Auswahl
PROSECCO Extra Dry DOC Biologico
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Bolla interpretiert Prosecco DOC Biologisch mit einem Ansatz, der die Natur der Rebsorte Glera und das Gebiet Venetien hervorhebt, mit dem Ziel eines authentischen und nachhaltigen Ausdrucks.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart dieser Schaumwein eine lebhafte Perlage, die frische Noten begleitet, bereit, sich zu Aromen zu entwickeln, die die zarte Fruchtigkeit hervorrufen, typisch für die Rebsorte.
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Zu Tisch
03Am Gaumen bietet die stilistische Wahl Extra Dry einen Hauch von Süße, der sich mit einer salzigen Note vermischt und zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchtesalat, Spargel mit Eiern oder Frühlingsrisottos einlädt.