Kuratierte Auswahl
LE POIANE Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Corvina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Bolla, gestärkt durch seine Geschichte im Veneto, verfeinert sorgfältig die Corvina, um LE POIANE Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore zum Leben zu erwecken.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem lebhaften Rot, ein Vorspiel zu einem Bouquet, das umhüllende Empfindungen hervorruft. Die geschmackliche Entwicklung ist eine Einladung, die typischen Aromen dieses Gebiets zu erkunden, und findet seinen perfekten Ausdruck in Kombinationen mit Schweinebraten, gebackenen Lasagne und geschmortem Wild.