Premium Selection
Boccadoro
Brut
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Chardonnay
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Zarte Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, blumige Noten von Ginster und Anklänge von Brotkruste.
Frischer und würziger Antrunk, mit bemerkenswerter Perlage, die den Gaumen streichelt, mittlerer Körper.
Komplexe und harmonische Entwicklung, schöne Struktur, Ausgewogenheit zwischen Säure und Hefenoten, lange anhaltend.
Sauberer und lebendiger Abgang, mit Zitrusnoten, ausgezeichnetes Reifepotenzial.
Ausgezeichnet als Aperitif, zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, Austern und Tartar von weißem Fleisch.