Premium Selection
Biondelli
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Chardonnay
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente.
Profumi di agrumi canditi, mandorla tostata, note burrose e un accenno minerale.
Attacco fresco e vibrante, buona sapidità, corpo elegante e setoso.
Complessità aromatica, struttura solida, equilibrio tra acidità e morbidezza, lunga persistenza.
Finale pulito e minerale, ottima longevità.
Ostriche, tartare di pesce, risotto allo zafferano, formaggi stagionati.