Selezione Curata
Franciacorta DOCG
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Le fini bollicine salgono eleganti nel calice, promettendo una vivacità intrigante. Al naso si percepiscono note che rimandano a una certa mineralità, sostenute da una fragranza che evoca i frutti a polpa bianca.
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Palato e Finale
02Al palato, la sferzante freschezza esalta una morbidezza avvolgente, con un retrogusto che invita a continuare l'assaggio.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare ostriche crude, un risotto allo zafferano o scaloppine al limone.