Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Eine zarte Perlage streichelt den Gaumen und entfaltet Aromen, die an die Wärme der toskanischen Erde erinnern. In der Nase verbinden sich florale Noten mit fruchtigen Anklängen, eine Einladung, seine Komplexität zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Der Geschmack offenbart eine lebhafte Frische, unterstützt von einer Struktur, die ihn angenehm geschmeidig macht. Er passt hervorragend zu Crostini mit Hühnerleberpastete, Spaghetti Vongole und zartem Backfisch.