I Colli Chianti Classico Riserva DOCG
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Die Hügel des Chianti Classico, geformt durch jahrhundertlange Weinbautradition, verleihen diesem Sangiovese einen Charakter, der tief in der toskanischen Region verwurzelt ist. Im Glas kündigt eine intensive rubinrote Farbe Aromen an, die die Erde und ihre Essenz hervorrufen.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen vereinen sich seine lebendige Säure und seine gut definierte Struktur mit fruchtigen Noten und einem fast balsamischen Hauch, was einen Wein schafft, der mit der ehrlichen Stimme seines Ursprungs spricht.
-
Zu Tisch
03Dieser I Colli Chianti Classico Riserva DOCG findet seine ideale Begleitung zu einer Bistecca alla Fiorentina, einem Gericht Pici all'Aglione oder einem Kaninchen in Porchetta.