Roero Arneis d.o.c.g. Eroe
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Bersano Vini S.R.L., con la sua storicità nel cuore del Piemonte, ci presenta il Roero Arneis d.o.c.g. Eroe, un bianco che incarna la filosofia del territorio. Versato nel bicchiere, rivela un colore paglierino tenue, con riflessi verdolini che accennano alla sua giovinezza.
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Palato e Finale
02Al naso si percepiscono sentori delicati, quasi floreali, che anticipano una certa freschezza. Al palato, la gradazione di 13.50% è ben integrata, offrendo una piacevole morbidezza sostenuta da una vibrante acidità.
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A Tavola
03Questo Arneis si sposa splendidamente con un risotto alle zucchine e basilico, con una sogliola all'acqua pazza o con un pollo al limone.