Nebbiolo d’Alba D.o.c. Paisan

Im Glas präsentiert sich dieser Nebbiolo d’Alba DOC Paisan mit einer intensiven rubinroten Farbe, ein Vorspiel zu seinem aromatischen Reichtum, der an reife rote Früchte und eine zarte balsamische Note erinnert. Am Gaumen spürt man die typische Struktur der Rebsorte, mit präsenten, aber integrierten Tanninen, die zum Gespräch anregen. Seine Lebendigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für ein Barolo-Schmorgericht, Trofie mit Pesto oder Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln.