Premium Selection
Bernardi Pietro
“CAMPAL” Prosecco Superiore Brut Millesimato
Regione
Veneto
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Glera
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente.
Floreale delicato (ginestra, acacia), fruttato (mela verde, pera), accenni minerali.
Ingresso fresco e vivace, sapidità marcata, corpo snello, assenza di tannini.
Evoluzione armoniosa, complessità aromatica elegante, bella struttura, finale pulito.
Lunga persistenza, note di agrumi e mandorla, potenziale di invecchiamento discreto.
Aperitivo, crostacei al vapore, insalata di mare, primi piatti leggeri di pesce.