Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Toscana, terra generosa, infonde al bicchiere sentori schietti, dove la franchezza della materia prima si esprime senza filtri. Antico Blasone Rosso di Bartali si presenta come un rubino intenso, vibrante di note che accennano a piccoli frutti rossi e una sottile vena speziata.
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Palato e Finale
02Al gusto, la bevuta è fluida, sostenuta da una bella succosità che lo rende un compagno piacevole a tutto pasto.
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A Tavola
03Si abbina volentieri con una pappa al pomodoro, un coniglio in porchetta o delle pappardelle al cinghiale.