VENTI LUNE
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Venti Lune Barboglio de Gaioncelli, ein Sekt vom Typ Sparkling, präsentiert sich im Extra Dry Stil.
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Gaumen & Abgang
02Die Ernte 2021 hat einen neuen Nektar hervorgebracht, das Ergebnis intensiver Konzentration, der zu einer sensorischen Reise vom Mittelmeer bis zu den nördlichen Seen einlädt.
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Zu Tisch
03In der Nase nehmen wir Noten wahr, die an die Frische des Gebiets erinnern, während sich am Gaumen seine Lebendigkeit in einem anregenden Schluck zeigt, ideal als Begleitung zu Crostini mit geräucherter Forellenpastete, warmem Meeresfrüchtesalat oder kleinen Bissen vom See.