Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein Barolo, Ausdruck des Piemont und einer strengen Disziplin, präsentiert sich mit seiner ureigenen Würde.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas verspricht dieser trockene Rotwein eine Verkostung, die sich auf Körper und Eleganz konzentriert, die der Nebbiolo zu verleihen weiß.
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Zu Tisch
03Seine Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Gerichte wie Schmorbraten, Wild oder Tajarin mit weißem Trüffel.