Kuratierte Auswahl

Extra brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der gesellige Moment ist, wenn zwischen Lachen und Vertraulichkeiten eine Flasche geöffnet wird, die Leichtigkeit und Lebendigkeit verspricht.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser Veneto Extra Brut, geboren aus der Rebsorte Glera, mit einem flüchtigen Schaum, der eine feine und dynamische Perlage ankündigt. In der Nase nehmen wir zarte Noten wahr, die an die Frische des Gebiets erinnern.
Zu Tisch
03

Am Gaumen bietet seine Extra Brut-Natur einen lebendigen Geschmack mit einer salzigen Ader, die ihn zu einem idealen Begleiter für eine Auswahl an Gemüse-Crostini, Fisch-Tartar und rohen Scampi macht.

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