Bacio della Luna

Brut

Nota di Selezione

Giallo paglierino tenue, limpido, perlage fine e persistente.
Floreale di acacia e biancospino, fruttato di mela verde e pera, lievi sentori di crosta di pane.
Ingresso fresco e vibrante, sapido, corpo snello, morbidezza equilibrata.
Complessità aromatica, buona struttura, armonia gustativa, bevibilità immediata.
Finale pulito e agrumato, buona lunghezza, pronto da bere.
Aperitivo, crostini con paté di olive, insalate di mare, frutti di mare al vapore.