Bacio della Luna

Brut

Kuratorische Notiz

Zartes Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Florale Noten von Akazie und Weißdorn, fruchtige Noten von grünem Apfel und Birne, leichte Anklänge von Brotkruste.
Frischer und lebendiger Antrunk, würzig, schlanker Körper, ausgewogene Weichheit.
Aromatische Komplexität, gute Struktur, geschmackliche Harmonie, sofortige Trinkbarkeit.
Klarer und zitrusartiger Abgang, gute Länge, trinkfertig.
Aperitif, Crostini mit Olivenpastete, Meeresfrüchtesalate, gedünstete Meeresfrüchte.