Selezione Curata
“Sol Di Campo” Moscato Secco Igt Veneto 2025
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
White
Uvaggio
Moscato
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Azienda Le Forche, con il suo Sol Di Campo Moscato Secco IGT Veneto 2025, interpreta il vitigno Moscato in una chiave territoriale, lontana dalle attese di dolcezza che questo aroma spesso evoca. Nel calice, si rivela di un tenue giallo paglierino, limpido e invitante.
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Palato e Finale
02Al naso, le tipiche note floreali e di frutta bianca tipiche del Moscato si fanno sentire con una delicatezza che prelude a un sorso non scontato. Al palato, emerge la sua sapidità e una vivacità che ne fanno un compagno versatile a tavola, ad esempio con un'insalata di mare tiepida o delle verdure grigliate.