Kuratierte Auswahl
“Sol Di Campo” Moscato Secco Igt Veneto 2025
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Rebsorte
Moscato
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Azienda Le Forche interpretiert mit seinem Sol Di Campo Moscato Secco IGT Veneto 2025 die Rebsorte Moscato auf eine territoriale Weise, weit entfernt von der Süße, die dieses Aroma oft hervorruft.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er sich in einem blassen Strohgelb, klar und einladend. In der Nase sind die typischen blumigen und weißen Fruchtnoten des Moscato mit einer Delikatesse wahrnehmbar, die einen unerwarteten Schluck ankündigt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen kommen seine Säure und Lebendigkeit zum Vorschein, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch machen, zum Beispiel zu einem warmen Meeresfrüchtesalat oder gegrilltem Gemüse.