Azienda Agricola Reggiana di Ferrari & Coloretti
L’odola Rosso
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Emilia-Romagna, ein großzügiges und fleißiges Land, verleiht diesem Rotwein eine aufrichtige und lebendige Persönlichkeit. Im Glas verspricht ein rubinroter Farbton Intensität, während sich in der Nase ein Bouquet von Aromen entfaltet, das die Großzügigkeit des Landes hervorruft, mit Noten reifer Früchte, die zur Entdeckung einladen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart dieser Wein eine umhüllende Textur, bei der sich die Struktur mit einer angenehmen Frische vermischt und ein Gefühl der Vollkommenheit hinterlässt.
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Zu Tisch
03Seine Lebendigkeit und sein gastronomischer Charakter machen ihn perfekt zur Begleitung von Tortellini in Brühe, Cotoletta alla Bolognese oder einer gemischten Grillplatte.
Auszeichnungen
- 🏅 Mostra dei vini di Pramaggiore 2022 Medagli d’oro
- 🏅 Mostra dei vini di Pramaggiore 2018 Medaglia d’oro