Bardolino ClassicoVino Biologico

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die Corvina, die Hauptrebsorte des Bardolino, drückt hier ihre typische fruchtige Ader und eine diskrete Lebendigkeit aus.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser Bio-Rotwein vom Weingut Le Tende mit einer nicht zu tiefen rubinroten Farbe. In der Nase nimmt man Noten von Kirsche und einen leichten Hauch von Mandel wahr.
Zu Tisch
03

Am Gaumen fließt der Wein mit angenehmer Frische und offenbart eine nicht komplexe, aber genussvolle Textur, perfekt zur Begleitung eines Risottos mit Radicchio oder eines Kaninchens "in porchetta".

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