Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini
Barbera d'Asti DOCG Superiore 2017 Etichetta Bianca
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini, im Herzen des Piemonts, widmet sich Weinen, die das Gebiet zum Ausdruck bringen, und arbeitet mit einem sorgfältigen Ansatz zur Barbera.
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Gaumen & Abgang
02Dieser Barbera d'Asti DOCG Superiore 2017 Etichetta Bianca präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die eine gewisse Fülle verspricht. In der Nase sind typische Noten der Rebsorte wahrnehmbar, mit einer fruchtigen Untermalung, die zum Probieren einlädt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen offenbart seine Struktur, obwohl es sich um einen Rotwein handelt, eine angenehme Frische, begleitet von einer guten Säureader, die ihn vielseitig am Tisch macht, perfekt zu Agnolotti del plin, einem Rinderbraten im Barolo-Stil oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten.