Selezione Curata
Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini
Barbera d'Asti - DOCG Classico 2016
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Le terre del Piemonte, con la loro vocazione alla nobiltà dei vitigni autoctoni, regalano alla Barbera d'Asti una spina dorsale di autenticità che si esprime vibrante nel calice.
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Palato e Finale
02La DOCG Classico 2016, proveniente dall'Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini, svela nel suo rosso rubino profumi che evocano la generosità del frutto maturo, quasi un ricordo di confettura con una sottile nota speziata.
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A Tavola
03Sorso dopo sorso, la piacevole vivacità che contraddistingue la Barbera emerge con carattere, invitando ad abbinamenti con piatti robusti come un brasato al Barolo o un coniglio in porchetta.