Cortese dell’Alto Monferrato DOC

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ White

Rebsorte Cortese

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Die Rebsorte Cortese findet im Piemont, und insbesondere im Alto Monferrato, einen Lebensraum, der dazu bestimmt ist, ihre natürliche Frische und ihr elegantes Aroma zu unterstreichen.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas präsentiert sich dieser Cortese dell’Alto Monferrato DOC klar, von einem zarten Strohgelb, das seine Lebendigkeit andeutet. In der Nase nimmt man frische und zarte Noten wahr, ein Duft, der subtile Fruchtigkeit und leichte florale Anklänge hervorruft.
Zu Tisch
03

Schluck für Schluck enthüllt der Wein eine angenehme Säure und eine gute Salzigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für Flussfischgerichte, vegetarische erste Gänge oder leichte Weißfleischgerichte machen.

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