Selezione Curata
Azienda Agricola Gallo Società Semplice Agricola
Barbera d’Asti DOCG
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01La Barbera d'Asti DOCG, come impone il disciplinare, garantisce un vino che dal bicchiere si rivela di un bel rosso rubino intenso, capace di promettere vivacità.
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Palato e Finale
02Al naso, le note che emergono richiamano i frutti rossi maturi, con tocchi di una certa freschezza che ne suggeriscono la giovinezza. Al palato, questa Barbera d’Asti della Azienda Agricola Gallo Società Semplice Agricola si presenta di buona struttura, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. È un vino che trova perfetta espressione con piatti della tradizione piemontese, come un brasato al Barolo, agnolotti del plin o una faraona arrosto.