Azienda Agricola Gallo Società Semplice Agricola
Barbera d’Asti DOCG
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Barbera d'Asti DOCG garantiert, wie es das Reglement vorschreibt, einen Wein, der sich im Glas als ein schönes, intensives Rubinrot offenbart und Lebendigkeit verspricht. In der Nase erinnern die aufsteigenden Noten an reife rote Früchte, mit einem Hauch von gewisser Frische, die auf seine Jugendlichkeit hindeuten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen präsentiert sich dieser Barbera d’Asti von Azienda Agricola Gallo Società Semplice Agricola mit guter Struktur, mit einer angenehmen Säure, die seine Trinkbarkeit unterstreicht. Es ist ein Wein, der seine perfekte Ausdrucksform zu traditionellen piemontesischen Gerichten findet, wie einem Brasato al Barolo, Agnolotti del plin oder einem gebratenen Perlhuhn.