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Andrea Biasiotto
Kuratierte Auswahl

Azienda Agricola Gallina Sergio

Andrea Biasiotto

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Sparkling
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Dieser Millesimato, ein Schaumwein, der die Handschrift von Andrea Biasiotto für die Azienda Agricola Gallina Sergio trägt, präsentiert sich im Glas mit einer lebhaften Perlage, die seine Exuberanz bezeugt. Sein olfaktorischer Ausdruck wird durch renommierte Auszeichnungen bereichert, darunter Goldmedaillen von Gilbert & Gaillard in den Jahren 2018, 2019 und 2020 sowie eine exzellente Bewertung von 90 Punkten von Decanter im Jahr 2017 und von Gilbert & Gaillard im Jahr 2021.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Am Gaumen verschmilzt der Schaum mit einer lebhaften Frische, die zu kühnen Kombinationen mit Gerichten wie Tartar von roten Garnelen, rohen, mit Zitrusfrüchten marinierten Kaisergranaten oder gedämpfter Weißfischterrine einlädt.

Auszeichnungen

  • 🏅 Luca Maroni null
  • 🏆 Decanter 2017 90
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2018 medaglia d’oro
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2019 medaglia d’oro
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2020 medaglia d’oro
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2021 90
  • 🏅 Usa Wine rating 2020 Medaglia d’oro
  • 🏅 Luca Maroni 90
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2018 Gold Medal
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2019 Gold Medal
  • 🏅 Gilbert & Gaillard 2020 Gold Medal
  • 🏅 Usa Wine rating 2020 Gold Medal
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