Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino

Spumante Chiaretto DOC Brut Metodo Classico

Nota di Selezione

Rosa tenue brillante, perlage fine e persistente.
Intensi sentori di frutti rossi freschi come fragola e lampone, note floreali di rosa e accenni di lievito e crosta di pane.
Freschezza vibrante, attacco morbido, corpo elegante.
Complessità gustativa, ottima struttura, equilibrio sapido-acidico, lunga persistenza.
Finale lungo e pulito con note di mandorla tostata, notevole potenziale evolutivo.
Si abbina splendidamente con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti delicati a base di pesce e formaggi freschi.