Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino

Spumante Bianco Dry Metodo Classico

Kuratorische Notiz

Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar, feine und anhaltende Perlage.
Duft von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Noten von Brotbacken, mit Anklängen von gerösteten Mandeln.
Lebendige Frische, weicher Antrunk, ausgewogener Körper, keine Tannine.
Aromatische Komplexität, elegante Struktur, geschmackliches Gleichgewicht, bemerkenswerte Persistenz.
Langer und sauberer Abgang, mit einem Nachgeschmack von Brotkruste und Zitrusfrüchten, Entwicklungspotenzial.
Aperitif, gedünstete Krustentiere, Tartar vom weißen Fisch, frische Käse.